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吃米饭时有一股淡淡的甜味主要是因为什么

2022-12-05 06:23:56编辑:娱乐手游网来源:互联网

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蚂蚁庄园12月6日问题:

吃米饭时有一股淡淡的甜味主要是因为

唾液淀粉酶的作用

米饭本身甜

答案:唾液淀粉酶的作用

解析:吃米饭时感觉有甜味是我们口腔中有一种酶叫唾液淀粉酶在发挥作用。每当我们吃米饭的时候,米饭在口腔中通过牙齿的咀嚼,米饭碾碎,唾液淀粉酶就随着口水进入到米饭中与米饭发生一系列的反应,最后唾液淀粉酶成功的将米饭中的淀粉分解成麦芽糖

以上就是这次蚂蚁庄园12月6日每日一题答案的全部内容了,希望能够帮助到大家~

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